主料main
波紋面120克 豬五花肉50克 青椒30克 洋蔥30克1人份
輔料others
色拉油10克 料酒2克 生抽10克
波紋面是中裕推出的又一款重量級産品,采用當年新鮮優質小麥提取麥芯精華,高溫蒸制風幹工藝加工制作而成,面條筋道、爽滑、不渾湯。波紋面的吃法多種多樣,下面給大家分享一款炒面、一款拌面的做法。
青椒肉絲炒面的做法步驟step1
煮面,鍋中加水燒開,下入波紋面,中小火煮4分鐘,撈出過涼,瀝水後加一小勺熟油拌勻,備用。
步驟step2
五花肉先切成均勻薄片,再改刀切成絲;青椒、洋蔥清洗瀝幹切絲,備用。
步驟step3
炒勺中加入油,燒至7成熱,把熱油倒出;再往炒勺中加入10克涼油,放入切好的肉絲,滑油翻炒,至肉絲變色。
步驟step4
加入料酒、生抽,繼續翻炒至肉絲成熟,再放入青椒絲、洋蔥絲,翻炒半分鐘左右,下入提前煮好的面條,再加2克老抽、1克鹽調味,翻炒1-2分鐘即可出鍋。
步驟step5
美味啊
青椒肉絲炒面的成品圖
鎖定呼和浩特新東方烹饪學校,烹饪大師每日教你做菜,為你科普營養又美味的烹饪技巧,解答你對“吃”的疑惑,重新定義吃貨的魅力。現在報名學美食,學費優惠享不停,新東方助你解鎖更多幸福味道!(部分内容/圖片來源于網絡,如侵權聯删)
,
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!