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青椒鴨蛋炒米的做法

美食 更新时间:2024-12-19 11:42:17

青椒鴨蛋炒米的做法?主料:剩米飯一碗輔料:青椒兩個、鴨蛋兩個,下面我們就來聊聊關于青椒鴨蛋炒米的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

青椒鴨蛋炒米的做法(青椒鴨蛋炒米的做法介紹)1

青椒鴨蛋炒米的做法

主料:剩米飯一碗

輔料:青椒兩個、鴨蛋兩個

調料:食用油适量、鹽少許。

剩米飯備用。

青椒洗淨,去蒂去籽,切絲。

鴨蛋洗一下皮,敲入碗中。

加少許鹽攪散。

鍋燒熱放适量油,倒入蛋液,翻炒一下,用鏟子搗塊,再倒入青椒絲,翻炒幾下。

繼續倒入剩米飯加鹽調味,翻炒片刻。

出鍋裝盤。

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