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金針菇炒什麼最好吃又簡單

美食更新时间:2026-06-07 13:11:05

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金針菇炒什麼最好吃又簡單

金針菇洗淨切去根部備用；豆皮切細絲，長度大概是金針菇的兩倍。尖椒切段，蒜瓣切薄片容易炸出香味，姜切絲，少量五花肉切丁。鍋内倒入适量色拉油，加入蒜和姜絲炸油。知道顔色金黃，炸出香味，把蒜和姜撈出扔掉。肉丁和青椒同時入鍋，加入少許白糖，料酒，鹽，翻炒至肉丁八成熟。起鍋，放一邊備用。先把金針菇倒入鍋中翻炒至變軟，加入豆皮，并倒入适量水，翻炒3分鐘後，倒入炒好的肉丁青椒，根據個人口感加入适量的鹽和老抽，繼續翻炒5分鐘，即可起鍋。下飯菜,炒鍋,一家三口,二人世界,一人食,晚餐,午餐,無水印,炒,下酒菜,

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