嬰兒蒸帶魚的做法-tft每日頭條

嬰兒蒸帶魚的做法

美食更新时间:2025-02-09 16:49:25

嬰兒蒸帶魚的做法（媽媽專享清蒸帶魚）1

老媽的飲食偏清淡，她喜歡少鹽少油的菜，做一個清蒸帶魚，正适合老媽的胃口。

By will121 【豆果美食官方認證達人】

用料

帶魚 400克
姜 1塊
小蔥 1小把
輕鹽醬油 1勺
食用油 1小勺

做法步驟

嬰兒蒸帶魚的做法（媽媽專享清蒸帶魚）2

1、準備食材

嬰兒蒸帶魚的做法（媽媽專享清蒸帶魚）3

2、小蔥洗淨蔥白和蔥綠分開，蔥白切段、蔥綠切成蔥絲備用；生姜去皮三分之二切片、三分之一切絲備用

嬰兒蒸帶魚的做法（媽媽專享清蒸帶魚）4

3、帶魚處理幹淨切段備用

嬰兒蒸帶魚的做法（媽媽專享清蒸帶魚）5

4、蔥白鋪在盤底

嬰兒蒸帶魚的做法（媽媽專享清蒸帶魚）6

5、放上帶魚段

嬰兒蒸帶魚的做法（媽媽專享清蒸帶魚）7

6、放上姜片上鍋蒸10分鐘

嬰兒蒸帶魚的做法（媽媽專享清蒸帶魚）8

7、蒸熟取出，倒掉多餘的汁水，揀掉姜片和蔥白

嬰兒蒸帶魚的做法（媽媽專享清蒸帶魚）9

8、灑上蔥絲和姜絲

嬰兒蒸帶魚的做法（媽媽專享清蒸帶魚）10

9、鍋裡加入少許食用油燒熱

嬰兒蒸帶魚的做法（媽媽專享清蒸帶魚）11

10、淋上熱油、淋上輕鹽醬油

嬰兒蒸帶魚的做法（媽媽專享清蒸帶魚）12

11、成品

小貼士

沒有過多的調味，清蒸原汁原味，美味又健康。

帶魚的營養功效

1.預防癌症

帶魚含有豐富的硒，這種礦物質有抗氧化能力，并且對于預防肝病意義重大，足夠量的硒攝入可以極大的降低肝癌發病率。

2.提高智力

帶魚有一定的脂肪含量，但不高。這些脂肪絕大部分是Omega-3系列多不飽和脂肪，其中包括DHA和EPA，對于腦部發育，提高智力有很好的幫助。

3.預防心血管疾病

可以降低血壓和血脂，對心血管系統有很好的保護作用，有利于預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。常吃帶魚還有養肝補血、澤膚養發健美的功效。

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