歡迎大家觀看二姐這篇煮大米粥花費的時間太長,教您一招十分鐘煮完的文章。本圖文為二姐美食原創作品,嚴禁轉載與抄襲。如果有美食方面的想法,歡迎大家和我交流!
二姐心得之煮大米粥花費的時間太長大米粥是我們平時經常吃的一道美味,雖然有時候五谷雜糧粥吃着也很美味,但食材放的很多并且熬出來的粥很香,我們也會想念很純粹的大米粥。所以經常做大米粥吃,不僅可以吃大米粥配點小菜當做早餐來吃,而且我們在做晚餐的時候用大米粥配上炒菜吃着還清淡可口,所以大米粥也成了我們平時經常做的一道美食。雖然大米粥很好吃,但是我們經常會有一個困擾就是我們煮大米粥花費的時間太長了,因為平時我們煮一碗大米粥需要提前浸泡大米,如果不浸泡大米的話可能煮的時間會花費的更長一些,需要花費大約小一個小時。因此很多朋友覺得早上煮大米粥時間太長,不如熱一杯牛奶來得快一些。所以今天教大家一個煮大米粥很快速的一個方法,這樣我們就能盡快的煮好大米粥了,那麼就會節省我們很多的時間,輕松的吃上大米粥了,而且煮完之後又香又粘稠的。那麼二姐就和大家說一下輕松吃上大米粥的詳細做法。
教您一招,十分鐘煮完大米粥的方法
1、首先我們将大米放到一個稍微大一點的盆中,然後将大米先淘洗兩三次左右,将大米表面灰塵去除幹淨。
2、接下來我們需要将淘洗的水過濾掉,換上新的淘米水。然後我們加入适量的清水需沒過大米,然後将水放到冰箱的冷凍室裡面。
3、将大米凍的比較結實一些,然後我們拿出來按壓一下,按不動了就可以了,這時候大米基本上就會凍到一塊了。
4、首先我們準備煮大米粥的鍋,在鍋中加入适量的清水之後,等水煮開了我們就可以将凍在一起的大米放到鍋中。
5、在煮的過程中我們在中途需要攪動一下鍋中的大米,大概十分鐘之後大米就會做熟了。
大家看下二姐煮好的大米粥的效果,大米粥已經煮開了而且還會特别軟糯,這樣做出來的大米粥就沒什麼問題了,并且在煮大米粥的時候花費的時間也會稍微短一些,吃着大米粥即使不提前浸泡也會比較軟乎。
小貼士
1、凍好大米有技巧
二姐建議大家将大米放到冰箱裡之前,需要加水沒過大米這樣才有足夠的水分能讓大米凍到一塊,這樣我們将大米能凍的比較好一些,這樣煮出來才會更軟糯可口一些。
2、煮大米粥有技巧
大米在凍完之後在煮的時候就比較容易軟糯,因此我們在煮大米粥的時候應該不時的攪動一下,這樣做出來的大米粥就能粘稠而且還軟糯好喝了。
以上就是二姐寫的煮大米粥花費的時間太長,教您一招十分鐘煮完的文章,歡迎大家關注二姐和我交流!
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