怎麼腌菜好吃?先把蒜薄了皮洗幹淨,再切碎,切成盡量均勻的碎的顆粒,放在砧闆上,現在小編就來說說關于怎麼腌菜好吃?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
先把蒜薄了皮洗幹淨,再切碎,切成盡量均勻的碎的顆粒,放在砧闆上。
把鍋子放在竈上,打着火,鍋裡放入适量的油,把油燒熱到冒大量的煙。
把剁碎好的腌菜放進鍋子裡炒,再适當加點鹽,一直炒到八九分熟,炒到有香味飄出。
再把蒜放進去,稍微炒一炒就可以起鍋了,起鍋後鏟到一個碗裡,于是一道美味的腌菜就完成了。
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