茄汁鲭魚的做法竅門-tft每日頭條

茄汁鲭魚的做法竅門

美食更新时间:2025-02-15 06:13:30

茄汁鲭魚的做法竅門（好吃的茄汁鲭魚）1

好吃的茄汁鲭魚，在家也能做，魚骨一嚼就酥掉，小孩子吃都沒事！茄汁鲭魚罐頭是小時候喜歡吃的食物，自己動手做其實也不麻煩，不但可以将鲭魚的風味保留的更好，味道更為好吃！

茄汁鲭魚的做法竅門（好吃的茄汁鲭魚）2

化骨茄汁鲭魚

材料

鲭魚：2大尾、洋蔥：100g、清酒：50cc、味醂：50cc、番茄粒：1罐400g、糖：0.5大匙、鹽：少許、蔥：1根、姜片：7-8片、柴魚：半小包

做法：

1.将鲭魚去頭去内髒，洗淨後每尾切4大段。

茄汁鲭魚的做法竅門（好吃的茄汁鲭魚）3

2.用滾水川燙後洗淨備用。

茄汁鲭魚的做法竅門（好吃的茄汁鲭魚）4

3.壓力鍋放入橄榄油，将洋蔥碎和蔥段炒香炒軟。

茄汁鲭魚的做法竅門（好吃的茄汁鲭魚）5

4.倒入1罐約400g的番茄粒。

茄汁鲭魚的做法竅門（好吃的茄汁鲭魚）6

5.加入清酒、味醂、糖、少許鹽和200cc的水。

茄汁鲭魚的做法竅門（好吃的茄汁鲭魚）7

6.将鲭魚放入鍋内，加入一些柴魚片增加風味。

茄汁鲭魚的做法竅門（好吃的茄汁鲭魚）8

7.放入姜片。

茄汁鲭魚的做法竅門（好吃的茄汁鲭魚）9

8.蓋上壓力鍋，大火煮至開始洩閥，轉小火，繼續加熱15分鐘後熄火。

茄汁鲭魚的做法竅門（好吃的茄汁鲭魚）10

9.等壓力鍋壓力洩掉後，開蓋，已經煮好了。如果不用壓力鍋，用電鍋蒸煮，外鍋放5杯水，内鍋加蓋，也可以炖到骨頭軟化可食。

茄汁鲭魚的做法竅門（好吃的茄汁鲭魚）11

10.鲭魚肉質肥美，鮮味油脂都保留很好，沒有腥味，比鲭魚罐頭好吃甚多！魚骨已經軟化，可以一并入口。如果突破使用壓力鍋的心房，用壓力鍋來煮魚既快速又簡單、味美，是值得考慮試試。

茄汁鲭魚的做法竅門（好吃的茄汁鲭魚）2

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食桃酥餅幹的做法和配方
1、準備材料：玉米油(也可以用豬油或者調和油)：100克、低筋面粉：200克、白砂糖：80克、泡打粉... 2023-07-08
美食鹹炝蟹的做法和配方
1、食材：蟹若幹隻、鹽若幹、白糖若幹、醋、啤酒若幹、生姜若幹。2、洗淨梭子蟹，利用橫切的方式講梭子蟹... 2023-07-08
美食韭菜肉水餃餡的調制方法
1、食材：韭菜适量、豬肉适量、蒜适量、蔥适量、十三香适量。2、将韭菜切成末，蒜切成末放入韭菜裡。3、... 2023-07-08
美食怎樣做蒸藥雞
1、藥蒸雞的用料：三黃雞1隻、北芪、黨參、枸杞、當歸、玉竹、姜片。2、藥材浸泡10分鐘。3、整雞洗幹... 2023-07-08
美食如何做抹茶粉
1、将平時喝剩下的綠茶沫倒入幹磨杯裡，機器幹磨，多磨幾次。2、過篩，用細一點的篩子。這樣過濾出來的粉... 2023-07-08
美食運城燒餅做法和配方
1、材料;面粉300g，幹酵母10g，芝麻醬30G，白芝麻20G，花椒粉15g，鹽10g，雞蛋1隻。... 2023-07-08
美食排骨煨山藥的做法竅門
1、排骨洗淨，剁塊裝盤備用。2、山藥與胡蘿蔔去片，滾刀切。3、倒入開水焯過一遍。4、蘿蔔和排骨倒入沙... 2023-07-08
美食開學第一課作文
1、每個人心中都有一個美好的夢想，而任何一個美好的夢想，沒有動力是不起作用的，但是，隻要努力，夢想總... 2023-07-08
美食支付寶人們吃鮑魚主要吃它什麼部位
1、人們吃鮑魚主要吃它的足部。2、鮑魚的足部特别肥厚，分為上下兩部分。上足生有許多觸角和小丘，用來感... 2023-07-08
美食冷凍花蓋蟹的腌制方法
1、主料：花蓋蟹1000克。2、輔料：幹紅辣椒6克、花椒4克、八角5克、白糖4克、白酒15克、味極鮮... 2023-07-08
美食菠菜炒馓子怎麼做
1、菠菜炒馓子的用料：馓子250g、菠菜1把、油少量、鹽适量。2、菠菜洗淨，濾幹水分待用。3、鍋中放... 2023-07-08
美食如何做米酒的正确方法
1、糯米用水浸泡六小時左右，泡到可以用手指輕松捏碎即可。2、然後倒掉水，上蒸籠蒸，沒有蒸籠直接蒸鍋裡... 2023-07-08
美食蟬蛻的正确煮方法
1、将蟬蛻揀去雜質，洗淨曬幹，研為細末。與淘洗幹淨的粳米一同入鍋，加水500毫升，先用旺火燒開，再轉... 2023-07-08
美食冬菇雲耳蒸雞如何做
1、主要食材：雞，配料：冬菇、金針菇，調料：姜片、酒、鹽、油、糖、生粉。2、就是把冬菇，金針菇，也雲... 2023-07-08
美食做鵝蛋炒蒜黃竅門
1、将蒜黃洗幹淨,切成段。2、取三隻鵝蛋,用筷子将蛋黃與蛋清打碎。3、鍋内倒上食用油。4、待油溫熱後... 2023-07-08
美食蒜泥白肉的家常做法
1、五花肉洗淨，放入鍋中倒清水，加姜、蔥結、花椒2克、料酒1勺煮30分鐘，撈出。2、黃瓜切絲，胡蘿蔔... 2023-07-08
美食海帶怎麼炒好吃又簡單
1、主料：超市買的綠帝袋裝海帶，取一半放盆裡涼水泡漲，2、調料：大蔥，姜絲，蒜末，鹽，麻油，料酒，醋... 2023-07-08
美食炒什麼菜适合放泡椒
1、泡椒鳳爪、泡椒土豆片、泡椒雞雜、泡椒鴨胗、泡椒腰花等。泡椒，俗稱“魚辣子”，是川菜中特有的調味料... 2023-07-08
美食春筍保存方法
1、密封儲藏法如果是還沒剝殼的春筍，數量又不太多，十天半月就能吃完，完全不用擔心，也不用過于費心保存... 2023-07-08
美食做水蒸蛋竅門
1、食材：雞蛋4個，蒸魚豉油5毫升，小蔥2根，芝麻油3毫升，鹽3克，油5毫升，白胡椒粉2克。2、把雞... 2023-07-08
美食酸奶薯泥如何做
1、準備材料：土豆兩個，牛奶适量，酸奶一杯。2、土豆洗淨，切塊，蒸熟，蒸好的土豆塊取出，放涼，用勺子... 2023-07-08
美食洋蔥裡面有綠色的芯可以吃嗎
1、洋蔥裡面有綠色的芯可以吃，洋蔥中含有比較豐富的硫物質，這些含硫化物經過洋蔥總的蒜苷酶的作用下會直... 2023-07-08
美食照燒雞排的做法
1、用料：去骨雞肉250克、照燒雞排調味料50克、雞粉半茶匙、生抽半湯匙、白芝麻适量。2、準備所有食... 2023-07-08
美食拌紅薯粉皮怎麼拌好吃
1、首先，把粉皮拿出來，一開始粉皮是硬的，需要開水煮才可以變軟，我們把粉皮放在水中煮大約10分鐘就可... 2023-07-08
美食鴨爪怎麼炒
1、材料：鴨腳（鴨掌）、泡椒、酸筍、蚝油、醬油、冰糖、豆瓣醬、蒜米、姜、料酒。2、鴨掌洗幹淨濾幹水，... 2023-07-08
美食豬心豆腐怎麼做好吃
1、食材：豬心一個，豆腐三兩，西芹、蒜苗、小蔥、姜片等。2、将豬心用鹽、白醋反複搓洗，直到沒有血水溢... 2023-07-08
美食鹵豬大腸的做法
1、食材：豬腸适量、姜适量、桂皮适量、草果适量、香葉适量、食用油适量、鹽适量、冰糖适量、老抽适量、米... 2023-07-08
美食牛百葉怎麼做好吃又簡單
1、主料：牛百葉适量。2、輔料：老幹媽适量、醬油一勺、醋一勺、花椒粉适量、姜一小塊、蒜頭三個。3、用... 2023-07-08
美食清淡粥怎麼做
1、準備大米100克，皮蛋1個，豬瘦肉100克，澱粉、料酒、味精、蔥末、鹽、雞粉各适量。2、大米洗幹... 2023-07-08
美食西柚的營養價值
1、葡萄柚營養豐富，含有多種多樣人體需要的營養物質。據分析，每100克柚果中含水分89克、蛋白質0.... 2023-07-08

tft每日頭條

> 美食

> 茄汁鲭魚的做法竅門

茄汁鲭魚的做法竅門

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注