早餐又叫早點、過早、早飯，是指在早上享用的餐。俗話說：“早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少。”這才是養生之道。15天早餐不重樣，粗細糧搭配合理，營養豐富，好做又好吃！

很多人認為不吃早餐容易減肥，其實不然。從晚餐到第二天的早餐有十幾個小時，若不吃早餐，在下次吃的時候中更多地吸收并儲存脂肪。這樣吃多少吸收多少，就是人們常說的“連喝水都會胖”。因此，每天早上吃一頓健康的早飯，不僅有利于身體健康而且還會更有利于減肥。

我家人都比較喜歡吃早餐，有着不吃早餐不出門的好習慣，因此，我就每天做早餐，無論是我一人吃，還家人一起吃，做早餐已經成為了習慣。這是我整理了我家15天的早餐，粗糧細糧一起吃，雖然簡單，但營養豐富，真是好吃好做。

第一天早餐

主食：米飯 煮玉米 蒸紅薯 小米粥

菜：綠豆芽拌菠菜 辣椒雞蛋花 糖醋蒜

用蒸鍋煮玉米和蒸紅薯，兩層的蒸鍋一鍋這些都出來，另一個竈熬制小米粥。這個時候就可以準備炒菜的食材，炒和拌菜同時做，5分鐘搞定，别看這麼多主食和菜，全程25分鐘搞定。

第二天早餐

主食：蔥花雞蛋餅 蒸紅薯和玉米面窩窩 熱牛奶

菜：自己泡的糖醋蒜 清炒西蘭花

雞蛋餅全程煎了7張，12分鐘左右搞定，用蒸鍋加熱紅薯和玉米面窩窩，同時也用蒸鍋加熱了牛奶，兩層的蒸鍋特别的方便。洗菜炒菜可以提前洗好，再去煎雞蛋餅，這樣節省時間，煎完雞蛋餅直接炒菜，這天早餐，我最多用了20分鐘，所以，隻要算好先做什麼，按照流程做早餐，真的特别節省，早餐就不那麼難做了。

第三天早餐

主食：蒸大蔥牛肉餃子 玉米面窩窩 蒸紅薯 玉米粥

菜：清炒西葫蘆 胡蘿蔔拌西葫蘆（我減肥餐）

一鍋蒸出來的餃子和加熱紅薯，玉米窩窩，另一個竈熬制玉米粥，加上炒菜和水煮菜，兩個竈同時做，全程不到20分鐘搞定，這樣的早餐，兩個人吃，真的不算太簡單。

第四天早餐

主食：煮玉米 麻花 馓子 牛奶 米飯

菜：清炒青菜 鹹鴨蛋 火腿片

這個全程就是煮玉米和炒菜了，切一切就好了，15分鐘搞定了，我們這裡習慣牛奶泡着麻花和馓子吃，我就當做早餐了，這次牛奶了買了一箱子24包，這幾天喝牛奶比較多了。木頭老公早餐愛吃炒菜和米飯，每次早餐有這，就是他吃了。

第六天早餐

主食：烙餅 豆漿

菜：蒜薹炒雞蛋 海帶絲拌青蘿蔔絲

看着這麼多的早餐，豆漿是提前用預約豆漿機榨好的，就等早餐喝，烙餅面團提前和好在冰箱保鮮，早起就直接做餅坯烙出來，是純純的白面味道，卷着菜一起吃，真好。全程就是烙餅和炒菜時間，20分鐘搞定。

第六天早餐

主食：南瓜小扁豆粥 花卷

菜：炒土豆絲 拌菠菜

這次就更簡單，電飯煲預約的粥，蒸鍋加熱花卷，炒菜，兩個竈同時做，一共10分鐘搞定了。

第八天早餐

主食：炸油餅 豆漿 玉米 南瓜玉米棒（我減肥餐）

菜：韭菜炒雞蛋 剁椒花生拌菠菜（我減肥菜）

炸油餅面團是提前和好在冰箱保鮮，早上直接拿出來做油餅，蒸鍋加熱玉米和南瓜玉米面棒，豆漿是預約好的，不用管了直接喝，韭菜和菠菜清洗好，等油餅炸完，直接炒菜，焯水，拌出來，全程就是23分鐘左右，就搞定早餐了。

第八天早餐

主食：主食孜然馕 蒸紅薯 玉米面韭菜團子 牛奶

菜：炸蠶豆 蘿蔔炒肉絲 黃豆芽拌海帶絲（我減肥菜）全程就是炒菜時間多些，15分鐘搞定了。

第九天早餐

主食：窩窩馕 馍馍 蒸紅薯 奶疙瘩

菜：木耳炒雞蛋 糖醋蒜 炸蠶豆 西蘭花拌木耳（我減肥菜）

蒸鍋加熱馍馍和紅薯、米飯，一邊熬制玉米粥，這邊就可以清洗菜，最後炒菜，全程就是不到20分鐘搞定早餐了。

第十天早餐

主食：窩窩馕 米飯 蒸紅薯 牛奶

菜：韭菜炒豆腐 拌皮蛋 糖醋蒜

這次很簡單，蒸鍋蒸紅薯和加熱米飯，就可以清洗韭菜炒了，皮蛋切一切拌出來，牛奶加熱，全程15分鐘左右搞定，你說做早餐簡單嗎？自己做的就是美味，想吃什麼做什麼，多好啊！

第十一天早餐

主食：小米粥 烙菠菜粉條雞蛋餅

菜：韭菜炒豆腐丸子 皮蛋拌黃瓜

烙餅子面團都是提前和好在冰箱裡保鮮，早上節省時間直接做，用電餅铛烙餅，9分鐘就搞定了，熬粥炒菜同時進行，也就是20分鐘搞定這次早餐了。

第十二天早餐

主食：麻花 炸南瓜餅 蒸紅薯 玉米粥

菜：晚上剩下的冬瓜燒肉 火腿片 糖醋蒜 花菜拌冬瓜（我減肥菜）

一邊熬制玉米粥，用微波爐加熱蒸紅薯和燒冬瓜，一邊直接炸南瓜餅，家人偶爾吃點炸南瓜，次數不多，改善口味了，我家吃早餐，就是花樣多哈。也就是20分鐘搞定了。我一般做早餐最多不能超過30分鐘。

第十三天早餐

主食：蒸南瓜 玉米 米飯 芝麻馕 牛奶

菜：清炒茼蒿 菠菜拌豆油皮

蒸鍋蒸紅薯和南瓜，加熱米飯，一邊清洗菜，炒菜拌菜，煮牛奶，也就是15分鐘搞定早餐了，兩個竈同時準備早餐，特别的節省時間。

第十四早餐

主食：蒸韭菜牛肉餃子 紅薯 玉米面窩窩（我減肥吃）

菜：海帶絲拌黃豆芽 蘿蔔絲炒肉 糖醋蒜 炸蠶豆

一鍋搞定蒸餃子和紅薯，加熱玉米窩窩，一邊熬制玉米粥，兩個竈同時完成以後，就是炒菜和拌菜了，也是20分鐘搞定早餐。

第十五天早餐

主食：韭菜雞蛋烙餅 蒸紅薯 小米粥

菜：清炒小白菜 菠菜拌黃豆芽

韭菜雞蛋烙餅面團是提前和好放在冰箱保鮮，早上起來就可以清洗韭菜做餅子，蒸鍋蒸紅薯，一邊熬小米粥，兩個竈同時做了，就是用電餅铛烙餅了，最後就是炒菜和拌菜了，全程20分鐘搞定了，家裡多準備常用的小家電，做飯特别的省事省力，尤其是做早餐真是太節省時間了。

這些早餐，真的是我家15天吃的，就是整理出來，時間有些亂了，平時我家早餐就是這麼吃的，還有早餐各種餅子沒有曬出來喲，我家早餐基本是以面食為主，因此，早餐的各種煎餅子和烙餅就很多了。快手家常菜也是早餐必備之一，小夥伴們，喜歡自己做早餐的，可以關注我， 我們一起分享早餐，互相學習喲！

可可的美食，最關心的事就是家人的一日三餐，最大的愛好是創意各種美食。食譜隻是分享自己制作美食的過程，不是唯一的标準。每日分享好吃好玩的，關注我，享受美食不迷路。

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