哈喽大家好,我是懶惰的小廚娘
又到了跟大家分享美食的時刻了,你們都吃了嗎?
冬天了,外面這麼冷,饞烤串的朋友們看過來了,今天小廚要分享的是自己在家做的烤牛肉,這味道覺得不會輸給外面的烤牛肉的,喜歡的朋友就跟着小廚一起來看看吧!
首先我們将在超市買回來的新鮮牛肉洗幹淨,再切成厚厚的薄片,放入料酒,生抽,生粉,兩勺的烤肉蘸料,用手抓勻腌制15分鐘左右。
然後起鍋燒油,油熱之後,将牛肉放進去,小火慢慢的烤,烤到冒油,聞到香味就可以放入辣椒,再來點蔥花,讓牛肉的味道更加鮮嫩。
同樣的,愛吃肉的朋友,不光是可以烤牛肉,豬肉也是一樣可以的,烤好之後,用生菜卷上一塊牛肉或者豬肉,一口一個,那簡直是太棒了,說着說着小廚的口水都要流下來了,今晚上看來錢包又要癟了。
哈哈,朋友們你學會了嗎?喜歡小廚的朋友趕快收藏點關注吧!
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