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雞腿可樂微波爐怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-05-06 14:30:32

雞腿可樂微波爐怎麼做好吃(醬油雞腿美的微波爐)1

冰凍的雞腿肉又大又厚實,肉質又緊實,做起來總是不容易入味,那麼如何不用鍋也能做出好吃又簡單的雞腿肉呢。雞腿從冰箱取出後,不能放冷水裡,讓其自然解凍,或可以先在微波爐裡面,選擇微波爐的解凍檔位,撥個幾分鐘,進行雞腿的解凍處理。用牙簽在肉上紮幾個孔子,放入調料腌半個小時,然後再放入容器進行烹饪便可做出色香味俱全的雞腿了。

By jijiqucho

用料

  • 雞腿 3個
  • 鹽 2小勺
  • 醬油 2大勺
  • 蔥姜蒜 适量
  • 料酒 3勺
  • 糖 1勺
  • 醋 1/2勺

做法步驟

雞腿可樂微波爐怎麼做好吃(醬油雞腿美的微波爐)2

1、準備好所有的材料。

雞腿可樂微波爐怎麼做好吃(醬油雞腿美的微波爐)3

2、雞腿從冰箱取出後,讓其自然解凍,或可以先在微波爐裡面,選擇微波爐的解凍檔位,撥個幾分鐘,進行雞腿的解凍處理,然後洗淨,用牙簽在雞腿上紮無數小孔。

雞腿可樂微波爐怎麼做好吃(醬油雞腿美的微波爐)4

3、抹上少許鹽、糖和料酒腌制30分鐘左右。

雞腿可樂微波爐怎麼做好吃(醬油雞腿美的微波爐)5

4、将雞腿放入盤子裡,上面撒上蔥花、姜、蒜碎,淋上醬油和醋。

雞腿可樂微波爐怎麼做好吃(醬油雞腿美的微波爐)6

5、蓋上保鮮膜,當中留有空隙,放入微波爐中啟動微波火力P80烹饪17分鐘。

雞腿可樂微波爐怎麼做好吃(醬油雞腿美的微波爐)7

6、将雞腿擺盤,用蔥絲和紅椒絲來裝飾,然後将盤内的醬汁淋在雞腿上。

小貼士

1、雞腿從冰箱取出後,不能放冷水裡,讓其自然解凍,或可以先在微波爐裡面,選擇微波爐的解凍檔位,撥個幾分鐘,進行雞腿的解凍處理。 2、雞腿肉要先紮小孔這樣腌制才容易入味 3、料酒和姜及醋都起到去腥作用,腌制的姜及料酒可以多一些

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