幹鍋鴨腿怎麼炸才好吃-tft每日頭條

幹鍋鴨腿怎麼炸才好吃

美食更新时间:2024-05-20 19:56:02

幹鍋鴨腿怎麼炸才好吃（配着這盤小炒雞脯肉）1

雞脯肉很多人都愛吃，不僅便宜實惠，而且做法也非常多，今天十天美食就來個簡單的做法，小炒雞脯肉，這樣做好吃又下飯

By 十天美食

用料

雞脯肉 1塊
尖椒 4根
小米辣 4個
姜、蒜适量
小蔥 4根
料酒一勺
生抽一勺
鹽小半勺
澱粉一勺

做法步驟

幹鍋鴨腿怎麼炸才好吃（配着這盤小炒雞脯肉）2

1、雞脯肉對半切開，改成手指粗的條，然後切成小方塊

幹鍋鴨腿怎麼炸才好吃（配着這盤小炒雞脯肉）3

2、放入盤中，加一勺料酒

幹鍋鴨腿怎麼炸才好吃（配着這盤小炒雞脯肉）4

3、加一勺生抽

幹鍋鴨腿怎麼炸才好吃（配着這盤小炒雞脯肉）5

4、加小半勺鹽

幹鍋鴨腿怎麼炸才好吃（配着這盤小炒雞脯肉）6

5、加一勺澱粉

幹鍋鴨腿怎麼炸才好吃（配着這盤小炒雞脯肉）7

6、用手完全抓拌均勻，腌制10分鐘

幹鍋鴨腿怎麼炸才好吃（配着這盤小炒雞脯肉）8

7、尖椒和小米辣切成均勻的小段

幹鍋鴨腿怎麼炸才好吃（配着這盤小炒雞脯肉）9

8、切點蒜片，姜片，小蔥的蔥白

幹鍋鴨腿怎麼炸才好吃（配着這盤小炒雞脯肉）10

9、油熱下入雞脯肉

幹鍋鴨腿怎麼炸才好吃（配着這盤小炒雞脯肉）11

10、炒至變色，像這樣就可以了

幹鍋鴨腿怎麼炸才好吃（配着這盤小炒雞脯肉）12

11、倒入蔥姜蒜，翻炒出香味後

幹鍋鴨腿怎麼炸才好吃（配着這盤小炒雞脯肉）13

12、再倒入尖椒小米辣，翻炒幾下

幹鍋鴨腿怎麼炸才好吃（配着這盤小炒雞脯肉）14

13、加一勺生抽

幹鍋鴨腿怎麼炸才好吃（配着這盤小炒雞脯肉）15

14、炒至尖椒斷生

幹鍋鴨腿怎麼炸才好吃（配着這盤小炒雞脯肉）16

15、這麼做的雞脯肉香辣開胃，超級下飯

小貼士

1、不能吃辣的，可以把尖椒小米辣，換成青椒和紅椒 2、我用的是不粘鍋，如果是鐵鍋的話，鍋一定要炙好，否則容易粘鍋

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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