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煮餌絲簡單做法

美食 更新时间:2024-07-20 17:16:20

煮餌絲簡單做法?主料:幹絲150克、海參1個、冬筍小半個、蝦米适量,我來為大家科普一下關于煮餌絲簡單做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

煮餌絲簡單做法(煮餌絲怎麼做)1

煮餌絲簡單做法

主料:幹絲150克、海參1個、冬筍小半個、蝦米适量。

輔料:油1勺、蒜頭2瓣、鹽1小勺、胡椒粉适量、香油幾滴、高湯1碗、料酒1勺。

幹絲用開水燙一下。

冬筍焯水後切絲備用。

發好的海參切片備用。

蝦米用料酒浸泡。

起油鍋爆香大蒜。

放入蝦米。

放海參加料酒翻炒。

再加冬筍絲一起炒。

加高湯煮開。

加入幹絲。

煮開後嘗一下味道再加鹽。

起鍋前加胡椒粉。

淋點香油。

出鍋裝盆撒蔥花。

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