水煮蛋的做法新奇-tft每日頭條

水煮蛋的做法新奇

美食更新时间:2024-09-26 12:31:17

水煮蛋的做法新奇（飯合花式水煮蛋）1

這年頭啊，做一顆煮雞蛋是不容易的，人類的夥食水平日漸升高，色香味俱全現在都已經滿足不了他們了，他們對吃的标準除了美味以外，還要吃的有意思，有情節！而身為煮雞蛋的我也不得不學個技能去了。

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用料

雞蛋适量
胡蘿蔔少許
海苔片少許
煉乳少許

做法步驟

水煮蛋的做法新奇（飯合花式水煮蛋）2

1、雞蛋用清水洗淨後，冷水中放1分鐘，後用中文火煮10分鐘。

2、煮好的雞蛋放于冷水中冷卻半分鐘，剝皮。

水煮蛋的做法新奇（飯合花式水煮蛋）3

3、用小刀插入雞蛋，入刀保證兩個方向，向左斜切、向右斜切并連接起來。

水煮蛋的做法新奇（飯合花式水煮蛋）4

4、用小勺将蛋黃取出。

水煮蛋的做法新奇（飯合花式水煮蛋）5

5、蛋黃中加入煉乳并充分攪拌均勻。

水煮蛋的做法新奇（飯合花式水煮蛋）6

6、随後将蛋黃擠在蛋白上。

水煮蛋的做法新奇（飯合花式水煮蛋）7

7、用胡蘿蔔、海苔片做成嘴和眼睛的造型，放于蛋黃上，蓋上蛋白上半部。完成！

小貼士

1.煮雞蛋，冷水下鍋可防止雞蛋爆裂； 2.煮雞蛋時不斷向一個方向攪拌，能使雞蛋黃處于正中央位置； 3.煮好的雞蛋放于冷水中冷卻半分鐘，這樣利于剝皮，不會破壞造型。

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