蝦醬炒豆腐做法步驟?平時就愛吃蝦醬,直接聞味道都很喜歡家裡但凡有一個人不喜歡吃,我就不敢買來做偏偏都愛吃,所以家裡經常吃蝦醬的蝦醬豆腐最受歡迎的蝦醬吃法,我來為大家科普一下關于蝦醬炒豆腐做法步驟?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
平時就愛吃蝦醬,直接聞味道都很喜歡!家裡但凡有一個人不喜歡吃,我就不敢買來做!偏偏都愛吃,所以家裡經常吃蝦醬的!蝦醬豆腐最受歡迎的蝦醬吃法!
By 敏茹意 【豆果美食官方認證達人】
蝦醬 1大勺
豆腐 1塊
大蔥 半棵
1、豆腐切小塊備用!最好選擇漿豆腐!會結實些,不易碎!
2、準備好蝦醬,這是無鹽不是很鹹的一種!聞着很香!
3、鍋裡放油,大蔥入鍋炒香!
4、蝦醬放入一大勺左右,根據習慣放好了!
5、蝦醬炒出香味來,水分蒸發一下
6、豆腐放進去炒勻炒香即可!
7、出鍋撒點香菜末和紅椒末!蝦醬炒豆腐完成!敏茹意精品廚娘原創作品!
蝦醬挑選質量好的!顔色好看,氣味純正鮮香的!不是很鹹的為上品! 豆腐選擇漿豆腐更适合,不易碎!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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