不一樣的美食教你做麻辣小龍蝦-tft每日頭條

不一樣的美食教你做麻辣小龍蝦

美食更新时间:2024-07-21 08:15:37

不一樣的美食教你做麻辣小龍蝦（好吃到流淚的家庭自制香辣小龍蝦）1

約朋友聚會，夏天最好的主打當然是麻辣小龍蝦。在家自己做，幹淨美味看得見，友人吃得盡興聊得也盡興。

By 雛菊晶晶

用料

小龍蝦 1000克
炒龍蝦的醬（火鍋底料） 1袋
洋蔥半個
鹽 3克
姜一大塊
獨蒜 5個
啤酒（重慶國賓）一瓶
十三香适量
黃蔥三根

做法步驟

不一樣的美食教你做麻辣小龍蝦（好吃到流淚的家庭自制香辣小龍蝦）2

1、準備材料：龍蝦洗淨，姜蒜洋蔥切片；

不一樣的美食教你做麻辣小龍蝦（好吃到流淚的家庭自制香辣小龍蝦）3

2、鍋裡倒油，下姜蒜洋蔥片炒香；

不一樣的美食教你做麻辣小龍蝦（好吃到流淚的家庭自制香辣小龍蝦）4

3、倒入小龍蝦；

不一樣的美食教你做麻辣小龍蝦（好吃到流淚的家庭自制香辣小龍蝦）5

4、加入火鍋底料翻炒均勻；

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5、加入十三香；

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6、一瓶啤酒倒入焖煮；

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7、啤酒收幹加入黃蔥粒；

不一樣的美食教你做麻辣小龍蝦（好吃到流淚的家庭自制香辣小龍蝦）9

8、香辣小龍蝦完成。

小貼士

小龍蝦在市場購買的時候請師傅修剪了蝦頭，去掉了蝦線，拿回家還是用牙刷一隻一隻清洗的。洗淨後瀝幹水分，防止下油鍋的時候油水飛濺。

小龍蝦的營養功效

1.壯陽補腎

适用于治療腎陽虛所緻的陽痿、腰痛、小便頻數及補五髒之氣不足，适用于男子性功能障礙、遺精、腎虛陽痿、遺精早洩的男子食用。

2.通乳生乳

蝦的通乳作用較強，并且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效;對産婦有通乳汁、補身體、促康複的功效。

3.化瘀解毒

能夠促進人體氣血運行，對治療血瘀證有一定的幫助。

4.提高免疫力

蝦營養豐富，且其肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。

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