孜然鱿魚的做法大全?作者:莉莉_陽寶媽用料,接下來我們就來聊聊關于孜然鱿魚的做法大全?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
作者:莉莉_陽寶媽
用料
鱿魚 3條
青椒 3根
紅椒 1根
蔥 4根
姜 一塊
大蒜 10瓣
生抽 少許
蚝油 少許
孜然粉 适量
做法步驟
1、準備好需要的食材洗淨備用。
2、鱿魚切成小片裝盤備用。
3、辣椒去籽斜切成段,蔥切段,姜切片,蒜切末裝盤備用。
4、開水下鍋放入鱿魚過水。
5、過水後撈起裝盤備用。
6、鍋中燒熱油加入蒜末爆香。
7、在放入青紅椒,姜片,翻炒均勻。
8、在倒入鱿魚繼續翻炒均勻。
9、翻炒均勻後加入少許生抽,蚝油。繼續翻炒均勻。
10、在加入孜然粉适量,蔥段。翻炒均勻即可。
11、小炒孜然鱿魚出鍋。
12、成品裝盤。開吃。
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