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茄子的十種最佳吃法

美食 更新时间:2024-11-28 10:55:39

茄子的十種最佳吃法(紅燒土豆)1

作者:素心緣

用料

土豆 2粒

五花肉 2兩

椰菜 200克

姜,蒜頭,紅椒 各少許

鹽、糖、胡椒粉 各少許

有機醬油 1湯匙

麻油 少許

做法步驟

1、将土豆洗淨切塊,泡水,椰菜撒成片狀,五花肉切片,紅尖椒切斜片待用。

茄子的十種最佳吃法(紅燒土豆)2

2、燒熱炒鍋倒入橄榄油二湯匙爆香蒜頭、姜片再放入土豆塊,翻炒。

茄子的十種最佳吃法(紅燒土豆)3

3、放入五花肉翻炒片刻

茄子的十種最佳吃法(紅燒土豆)4

4、加入調味料:生抽,鹽,糖,胡椒粉,高湯焖煮至熟。

茄子的十種最佳吃法(紅燒土豆)5

5、勾芡起鍋裝盤即可!

茄子的十種最佳吃法(紅燒土豆)6

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