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清蒸石斑魚多大為宜

美食 更新时间:2024-11-25 08:33:52

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清蒸石斑魚多大為宜(清蒸石斑魚超還吃)1

清蒸石斑魚多大為宜

石斑魚買好請商家處理幹淨,然後在背脊2邊各劃一刀(不要劃段)用少許鹽抹勻腌制5分鐘左右 香蔥切斷,姜切薄片墊在盤底、擺上腌制好的石斑魚 然後也放上香蔥段、姜片少許 入燒開的熱水鍋中,蒸5分鐘左右(具體時間根據魚的大小) 盛出移入另一個盤子,撒香蔥絲 、淋蒸魚豉油,少許油燒熱,澆上就好了。,

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