紅薯粉蒸肉做法竅門?材料--五花肉350g、紅薯适量、鹽一勺、老抽一勺、生抽一勺、白糖一勺、料酒一勺、姜4片、蒸肉粉100g、蔥花适量,下面我們就來聊聊關于紅薯粉蒸肉做法竅門?接下來我們就一起去了解一下吧!
材料--五花肉350g、紅薯适量、鹽一勺、老抽一勺、生抽一勺、白糖一勺、料酒一勺、姜4片、蒸肉粉100g、蔥花适量
豬肉加老抽、料酒、白糖、鹽、生抽、姜片。
抓勻腌制十五分鐘。
紅薯切片備用。
五花肉裹滿蒸肉粉。
碗中依次擺上豬肉、紅薯、蒸肉粉。
大火蒸制45分鐘。
倒入盤中撒上蔥花即可。
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