醬油炒飯的這種做法來了,主頁有很多的美食分享,需要的時候可以去看看,同時也歡迎你把自己做菜的方法分享給我們,小編我每天網羅各種美食的做法,有什麼想法和建議可以發信息給我。
▶主要的材料:
剩米飯兩碗 、老抽三分之二湯匙
▶輔助的材料:
豌豆一湯匙 、胡蘿蔔半根 、雞蛋兩個
▶搭配的材料:
食鹽半茶匙 、黑胡椒一茶匙
▶做法與步驟:
步驟一、.原料圖.
步驟二、.胡蘿蔔切丁和豌豆混合,雞蛋打散炒出備用.
步驟三、.鍋裡放豬油一湯匙,把豌豆胡蘿蔔炒斷生.
步驟四、.放入米飯小火炒均勻.
步驟五、.倒入醬油調入食鹽,胡椒粉,翻炒均勻. 繼續炒到聞起來沒有醬油的生澀味,隻有香味. 大概1——2分鐘.
步驟六、.放入雞蛋翻炒均勻即可.
友情提醒:
做炒飯的米,一定要是隔夜米,這樣顆粒分明,比較好吃,水分也流失一些,口感勁道.醬油要用稍微好一點的,加入炒飯的時候,要多炒一會,因為醬油一開始的味道帶着醬味,炒一會就隻有香味.
以上就是本次分享的做法,你也可以在家試試,有什麼建議可以留言,歡迎點贊、分享。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!