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請問怎麼做早點

美食 更新时间:2024-07-03 08:07:38

  1、西紅柿厚蛋燒,番茄用火燒一下去皮,切成小丁。磕2個雞蛋打散,加2勺面粉,和切好的番茄,鹽,白胡椒粉,雞精。攪拌均勻。熱鍋後調小火,先把一半蛋液倒進去,雞蛋凝固後用鍋鏟一層層卷起來,再倒剩餘蛋液重複剛剛的步驟。整個厚蛋燒卷好之後在鍋裡焖2分鐘左右就可以出鍋啦。

  2、香糯軟滑的香菇雞肉粥,頭天晚上把雞胸肉切丁,加入鹽、黑胡椒、澱粉放冰箱冷藏腌制一夜。鮮香菇和姜切片,胡蘿蔔切丁,玉米剝粒(也可以去超市買冷凍的玉米胡蘿蔔粒)電飯鍋煮粥完成後,加入雞丁、玉米、胡蘿蔔丁、香菇、姜片,中小火煮5分鐘,嘗嘗味道,不夠的鹹再加點鹽就可以出鍋啦。

  3、質樸的雞蛋饅頭片,雞蛋打散後加點鹽,饅頭切片後蘸雞蛋液在鍋裡煎就好啦。

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