我想雞翅一定是雞最受歡迎的部位,不論怎麼做,大人小孩都愛吃。今天分享的家常版《蜜汁雞翅》做法,學會孩子再也不嚷着去KFC,掌握配方,簡單易學,一看就會。
秘制醬汁:
配比(蜂蜜2,生抽1,老抽0.5,料酒0.5),白糖,食鹽少量;生姜片;腌制兩小時以上。
烤箱版: 預熱後,180度,烤15分鐘,翻一面再烤15分鐘即可。
電餅铛版:中小火,煎至兩面金黃即可
炒鍋焖煮版:把腌制好的雞翅與醬汁一起倒入鍋内,加半碗水,焖煮至收汁,即可
學會了嗎?三種做法,我家小胡巴最愛烤箱版的哦~你們呢?
以上是我對這道《蜜汁雞翅》的分享,如果你有更好的建議或做法,記得留言哦~
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