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什麼草可以煮雞蛋

美食 更新时间:2024-07-23 08:25:59

導讀:在農村的菜園,有一種寶貝用來煮雞蛋,作用相當的好,你認識嗎?

在過年期間吃香的喝辣的,加上天氣比較幹燥,導緻喉嚨這邊非常的不舒服,我媽媽就說,在我們菜地裡面,有一種寶貝用來煮雞蛋的話,作用相當的好,對這方面也能起到很好的幫助。我就很好奇到底是什麼樣的一種雜草,可能很多人都不知道,今天帶朋友們一起去了解一下。

什麼草可以煮雞蛋(有一種寶貝用來煮雞蛋)1

大家看,就是這種植物,雖然現在是冬季,可是它卻能長得很好,青青的葉子,在農村的菜園,路邊,荒地,都有野生生長的。你認識它嗎?

我們可以看到它的葉子皺皺的,非常像一種動物的皮,大家應該都能猜到就是蛤蟆皮,因此根據這一個特點,給這種植物取名叫做癞蛤蟆草,是不是非常的形象。

但是這種植物真正的學名叫做荔枝草,荔枝我們都知道它是一種水果,荔枝的皮與這種植物的葉子有些相似,皺皺的。它可不是真正的荔枝哦。隻是葉子有些相似而已。

什麼草可以煮雞蛋(有一種寶貝用來煮雞蛋)2

荔枝草基部葉子趴地而生,春天的時候,會從中間位置長出一根直直的莖出來,莖上會開枝散葉,同時會開出紫色的小花朵,待花朵謝以後,就會結出果實。果實如果沒有采摘的話,就會自行的掉落在地上,到了第二年又會重新長出幼苗出來,這樣生生不息,不斷的繁衍下去。

荔枝草的根莖比較發達,根莖用來煮水,葉子可以用來炒雞蛋,根莖洗幹淨後,帶點黃顔色。

荔枝草它還可以當作野菜來吃,不過吃起來有一些苦,一般都是采摘它的葉子來炒雞蛋吃。

什麼草可以煮雞蛋(有一種寶貝用來煮雞蛋)3

在家村,有些人家家裡養有豬的,也會挖這種荔枝草回去喂豬,農村一些懂它作用的老人,看到這種荔枝草都會采挖回去,洗淨泥巴,曬幹備用。是一種非常好的藥材植物。隻是很多的人不懂這種荔枝草的價值,平時看到也會視而不見,所謂山中野草,識得是寶,不識是草,就是這個道理了。

朋友們,不知道這種荔枝草,在你們家鄉有野生的嗎?你還知道它的别的價值與作用嗎?

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