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面包片怎麼做好吃早餐

美食 更新时间:2024-09-03 19:14:51

面包片怎麼做好吃早餐(面包片最好吃的做法)1

面包片作為最常見的早餐,我們除了配上牛奶、做成三明治感覺都吃膩了。最近在家也沒什麼事,有一包快要過期的面包片,正好新烤箱到了所以嘗試了新方法,簡直不要太好吃!烤了一包都沒夠,孩子搶着吃。

面包片怎麼做好吃早餐(面包片最好吃的做法)2

【食材】

黃油50g、煉奶20g、面包片适量、鹽5g、雞蛋1個、蒜泥50g、香菜30g(不喜歡可以不放)

【做法】

1、超市買的面包片,切成大小适中的條狀,用刷子刷一層煉乳,然後擺在鋪上錫紙的烤盤上備用。煉乳我買的是雀巢的一般超市裡都有。

面包片怎麼做好吃早餐(面包片最好吃的做法)3

2、調制一個蒜香味的醬汁:黃油隔水融化,加入适量的鹽(如果黃油本身有鹽份就不用再加了)、加入蒜泥跟香菜碎攪拌均勻備用。

面包片怎麼做好吃早餐(面包片最好吃的做法)4

3、面包條用刷子刷上黃油蒜蓉醬,放烤箱裡烤,我們家裡的烤箱小,250度烤了10分鐘左右,上色了就可以取出來。

面包片怎麼做好吃早餐(面包片最好吃的做法)5

4、也可以不加黃油蒜蓉醬,就是奶香味的面包條。

面包片怎麼做好吃早餐(面包片最好吃的做法)6

5、加了蒜蓉醬的感覺更好吃更有風味。

【烹饪小貼士】

1、面包本來就是熟的,每家的烤箱不同,所以發現面包條上色了就可以取出來了。

2、建議搭配咖啡一起,黃油煉奶吃多了容易膩配上咖啡就更好的解膩。

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