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酸菜炒青椒絲的做法

美食 更新时间:2024-12-24 00:03:18

酸菜炒青椒絲的做法?用料:酸菜半斤、青椒2個、花生油,鹽,醬,白糖,生姜各适量,我來為大家科普一下關于酸菜炒青椒絲的做法?以下内容希望對你有幫助!

酸菜炒青椒絲的做法(酸菜炒青椒絲怎麼做)1

酸菜炒青椒絲的做法

用料:酸菜半斤、青椒2個、花生油,鹽,醬,白糖,生姜各适量。

燒熱鍋,别放油,先下酸菜和生姜末,先炒幹水份。

炒幹水份後放入白糖一同均炒。

炒均酸菜白糖,接着倒下花生油,再倒下青椒一同翻炒。

翻炒青椒至九層熟,加鹽和醬油均勻翻炒,即将出鍋。

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