28道涼拌小菜的做法-tft每日頭條

28道涼拌小菜的做法

美食更新时间:2024-12-17 02:56:18

大家好，我是第一美食的阿飛，關注阿飛，有更多的家常美食供大家參考。

很多人問我？西蘭花怎樣做既好吃營養又不流失，哪還有說當然是涼拌了，既能保留營養最大化，又能不影響口感和色澤，所以涼拌是西蘭花的不二之選。下面就為大家分享一道，西蘭花與雞蛋相搭配的涼拌做法，喜歡的朋友趕緊學習一下吧。

28道涼拌小菜的做法（家庭常備的涼拌小素菜的做法）1

【西蘭花拌雞蛋】

1.處理食材：西蘭花一朵先把根切掉，再改刀切成均勻的小朵。

胡蘿蔔一段，切成菱形片和西蘭花放在一起用來配色。

泡法的木耳一把，切成均勻的小塊備用。

在盆中打入兩個雞蛋，攪拌打散。

大蒜幾粒，用力拍散後切成蒜末。

28道涼拌小菜的做法（家庭常備的涼拌小素菜的做法）2

2.焯水：鍋内加入适量的清水，加入少許植物油，水燒開以後，把西蘭花、胡蘿蔔、木耳倒入鍋中，焯水一分鐘左右，食材斷生後倒出，用清水沖洗晾涼。

28道涼拌小菜的做法（家庭常備的涼拌小素菜的做法）3

3.炒蛋：鍋内燒油，油溫5成熱時倒入雞蛋液，輕輕攪動讓雞蛋液均勻受熱，一面煎定型後翻過來煎另一面，蛋液全部煎至定型後即可倒出控油。

28道涼拌小菜的做法（家庭常備的涼拌小素菜的做法）4

4.調味：把控幹水分的西蘭花木耳胡蘿蔔倒入盆中，加入切好的蒜末，加入食鹽2克、味精1克、白糖少許、生抽5克、陳醋3克、香油5克、最後倒入炒好的雞蛋，颠盆拌勻後即可裝盤。

28道涼拌小菜的做法（家庭常備的涼拌小素菜的做法）5

好了這道既簡單又營養的家常小涼菜就做好了，喜歡的朋友趕緊學習一下吧。

28道涼拌小菜的做法（家庭常備的涼拌小素菜的做法）6

我是阿飛，感謝大家對第一美食的支持，我們每天都有幾道家常菜供大家參考，喜歡做飯的朋友别忘記點關注，阿飛謝謝大家觀看。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食西瓜的功效與作用
1、西瓜性寒味甘，生津消渴，适用于暑熱煩躁、口舌長瘡、消渴多飲、咽喉腫痛。2、西瓜的含水量很高，而且... 2023-06-28
美食黑棗扣肉怎麼做
1、用料：五花肉400克、生姜3片、黑棗5顆、小蔥2根、八角1個、桂皮1塊、青菜适量、料酒15克、花... 2023-06-28
美食拌面怎麼做才好吃
1、黃瓜切絲，蔥、西紅柿切丁，花生壓成花生碎，芝麻醬加入熱水攪拌，加入少量腐乳汁，些許醬油，加入适量... 2023-06-28
美食烤面筋的醬料怎麼調制
1、烤面筋的醬料配方：豆瓣醬100克、食鹽25克、味精25克、色拉油400克、白糖50克、雞精25克... 2023-06-28
美食炒雞胸肉的做法
1、将雞胸肉洗淨，用刀背拍打雞肉肉，打斷纖維，切成小塊，放入胡椒粉和料酒及适量鹽，腌制10分鐘左右，... 2023-06-28
美食香腸火腿披薩怎麼做
1、香腸1截，火腿片2片，番茄半個，土豆1個，馬蘇裡拉幹酪160克，番茄醬适量。2、香腸煮熟晾冷切片... 2023-06-28
美食和手包子的做法
1、豬肉切成肉餡，拌入蔥、姜、蒜、王守義包子調料、蚝油、生抽、香油、雞精、鹽、料酒、豆油，調成餃子餡... 2023-06-28
美食面點制作的方法
1、豬肉餡加人鹽、姜末、五香粉、香油、味精攪拌均勻，腌制入味，時間為50分鐘即可。2、青椒、香菇均切... 2023-06-28
美食闆栗蛋糕怎麼做簡單又好吃
1、制作蛋白球。（1）打發：将雞蛋白打發成粘稠的泡沫體，使像雪花膏狀。（2）拌糖：将細砂糖放進去，用... 2023-06-28
美食如何在家做新奧爾良雞翅
1、雞翅先洗幹淨,然後把雞翅劃開幾刀,更方便入味。2、再把雞翅和水和蜂蜜化開後然後混勻。3、把雞翅放... 2023-06-28
美食懶人炸醬面
1、材料：寬面條200克，豬肉餡150克，豆腐幹20克，蝦米20克，黃瓜20克，香菇10克，大蒜2瓣... 2023-06-28
美食求正宗鹽焗雞的做法
1、食材準備：三黃雞一隻，白酒一勺，生姜一塊，味精，香油，姜粉，鹽，胡椒粉。2、将三黃雞洗淨瀝幹後淋... 2023-06-28
美食電飯鍋煲雞方法
1、将芝麻油，鹽，生抽，辣椒粉，蔥花，料酒調配好，調配好後，大概有半碗多料汁。2、把買好的雞整隻洗幹... 2023-06-28
美食四季豆不能和什麼一起吃
1、四季豆不宜和醋一起吃。四季豆最好不和醋同食，也就是大家在炒四季豆的時候千萬不要放醋，四季豆和醋一... 2023-06-28
美食海米酸菜蒸蛋羹怎麼做
1、食材：雞蛋2個、酸菜适量、海米4個、鹽半茶匙、生抽适量、香油适量、香菜适量。2、酸菜，海米（提前... 2023-06-28
美食桔子怎樣保存不爛
1、将搗好的蒜泥倒進鍋内，加水熬成大蒜汁晾涼後，把桔子放在裡面泡幾分鐘，然後撈出來自然風幹。這是利用... 2023-06-28
美食如何做營養麥片
1、如何做營養麥片：需要準備蘋果、純奶、适量麥片、葡萄幹、香蕉。将蘋果清洗幹淨，削皮備用。将香蕉皮去... 2023-06-28
美食咖喱焖雞是哪個地方的菜
咖喱焖雞是一道廣東省的傳統佳肴。1、将雞塊洗幹淨，控去水分，用濕澱粉拌勻。土豆削皮，切成滾刀塊，用清... 2023-06-28
美食蒸鍋怎麼做生蚝
1、食材：生蚝6個，大蒜8瓣，食用油适量，蔥花少許，熱油少許2、大蒜去皮，拍碎，剁成細蓉，備用。3、... 2023-06-28
美食爆炒芹菜豬肝怎麼做
1、準備材料：芹菜350克、豬肝75克、料酒10克、醬油5克、鹽4克、味精2克、大蔥10克、姜10克... 2023-06-28
美食冬天為什麼還有新鮮龍眼
2023-06-28
美食綠豆蓮子百合小米粥的做法
1、綠豆、江米分别用水淘淨，浸泡兩個小時，如用百合幹也需要提前泡發一下。2、鮮百合去掉根須和傷葉，褐... 2023-06-28
美食開封高爐燒餅怎麼做
1、食材：中筋面粉500克、芝麻醬80克、酵母(幹)4.5克、水300克、醬油少許、芝麻15克、茴香... 2023-06-28
美食花蛤和花甲的區别是什麼
1、花甲和花蛤沒有區别。它們是同一種貝類，隻是不同地區的叫法有所差異。花甲又名花蛤，海南地區稱其為“... 2023-06-28
美食玉米火腿腸怎麼烤好吃
1、用料：肉餡适量、玉米适量、腸衣适量、醬油适量、白糖适量、紅曲粉适量。2、首先在肉餡中加入适量的寶... 2023-06-28
美食蓮藕焖雞翅根怎麼做
1、雞翅根洗幹淨，用一茶匙鹽腌大概20分鐘。2、蒜頭切成沫，鍋中倒入适量食用油，先爆香蒜沫。3、倒入... 2023-06-28
美食酸辣腌包菜
1、主料：卷心菜2個、小米椒5個、鹽15克、白醋200毫升。2、卷心菜洗淨，晾幹後用手撕成小片，加入... 2023-06-28
美食紫菜酸辣面如何做
1、紫菜湯一袋、挂面自己的量、醋适量、辣椒面适量。2、做法：先把面條煮熟，将面條倒入碗中，然後在碗中... 2023-06-28
美食花甲怎麼炒
2023-06-28
美食酸豆角肉沫的做法
1、首先豆角切段，其他配料切好備用。2、爆香蒜末、辣椒，倒入酸豆角。3、炒幹水份盛起來備用。4、另起... 2023-06-28

tft每日頭條

> 美食

> 28道涼拌小菜的做法

28道涼拌小菜的做法

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注