笑臉土豆的做法?土豆蒸熟壓成泥,放入土豆澱粉,邊加邊攪拌,我來為大家講解一下關于笑臉土豆的做法?跟着小編一起來看一看吧!
土豆蒸熟。
壓成泥,放入土豆澱粉,邊加邊攪拌。
澱粉一直加到可以滾成團,不粘手為止。
将土豆團用手搓細,再揪成小塊,擀成圓片。
如果不圓,可以用刀整理,切去多餘的邊角。
将圓片用筷子紮出兩個洞做眼睛,勺子壓出凹槽做嘴巴。
熱鍋燒油,油溫6成熱,将薯餅放到鍋中,炸到金黃飄起即可。
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