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油香怎麼做又軟又好吃

美食 更新时间:2024-08-04 11:10:03

油香怎麼做又軟又好吃?主料:面粉500g、酵母粉2g、雞蛋1個 輔料:油适量、鹽适量 ,接下來我們就來聊聊關于油香怎麼做又軟又好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

油香怎麼做又軟又好吃(油香如何做又軟又好吃)1

油香怎麼做又軟又好吃

主料:面粉500g、酵母粉2g、雞蛋1個

輔料:油适量、鹽适量

主輔料:面粉、雞蛋、酵母粉。

面粉加水、酵母粉和成光滑面團。

發酵至2倍大以上。

然後倒入一個雞蛋、加适量玉米油、少許鹽。

将其反複揉搓。

直至把雞蛋和油揉進面團,再饧發30分鐘。

把饧發好的面團揉勻。

均勻的下劑。

取一個面劑,輕輕的擀成接近1cm厚的圓餅生坯。

溫油,放入生坯,中小火慢慢炸制成金黃色。

撈出,瀝淨多餘的油脂,裝盤即可食用。

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