紅燒排骨最家常的做法-tft每日頭條

紅燒排骨最家常的做法

美食更新时间:2025-01-27 08:39:35

紅燒排骨最家常的做法（新手也能燒大菜）1

想吃紅燒排骨，又不想炒糖色，不想來回換鍋，咱就怎麼省勁怎麼來吧！

By 木木木木de健康生活【豆果美食官方認證達人】

用料

排骨 800g
胡蘿蔔半根
土豆一個
玉米一段

做法步驟

紅燒排骨最家常的做法（新手也能燒大菜）2

1、排骨洗淨，冷水入鍋，開鍋後撇去浮末

紅燒排骨最家常的做法（新手也能燒大菜）3

2、焯好水的排骨盛出

紅燒排骨最家常的做法（新手也能燒大菜）4

3、熱鍋熱油，下排骨炒至表面焦黃

紅燒排骨最家常的做法（新手也能燒大菜）5

4、加入醬油

紅燒排骨最家常的做法（新手也能燒大菜）6

5、翻炒均勻

紅燒排骨最家常的做法（新手也能燒大菜）7

6、加入熱水，沒過排骨，大火煮開

紅燒排骨最家常的做法（新手也能燒大菜）8

7、加入少許香料

紅燒排骨最家常的做法（新手也能燒大菜）9

8、大火燒開轉中小火，炖三十分鐘左右

紅燒排骨最家常的做法（新手也能燒大菜）10

9、加入配菜，再轉大火十分鐘

紅燒排骨最家常的做法（新手也能燒大菜）11

10、出鍋前加入少許老抽調色

紅燒排骨最家常的做法（新手也能燒大菜）12

11、根據自己口味可以加入少許鹽和黑胡椒粉，出鍋即可

紅燒排骨最家常的做法（新手也能燒大菜）13

12、成品1

紅燒排骨最家常的做法（新手也能燒大菜）14

13、成品2

紅燒排骨最家常的做法（新手也能燒大菜）15

14、成品3

紅燒排骨最家常的做法（新手也能燒大菜）16

15、特寫

紅燒排骨最家常的做法（新手也能燒大菜）17

16、如果你也喜歡，記得關注我哦！歡迎留言曬圖，我在互動區等你來！

小貼士

排骨選用肋排，剁小塊！孩子吃可以再多炖二十分鐘，更軟爛！

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