長沙又叫做星城，近幾年發展十分迅速，引得無數人去那裡旅遊，體驗長沙的人文和美食，那麼長沙都有哪些特色美食呢，我為大家整理了長沙一些特色美食，前兩個一定都不陌生吧！

1.長沙臭豆腐

首先來長沙第一個要吃的肯定就是臭豆腐了，在外地吃的那都不叫正宗的臭豆腐。在長沙，臭豆腐又被叫做臭幹子，好吃的臭豆腐，老遠就能聞到它獨有的香臭味，可能是因為聞多了習慣了，反正我是不覺得臭。臭豆腐外焦裡嫩，又香又辣，在外國人眼裡是黑暗料理，在長沙是遍地都有的美食。推薦朋友們來長沙吃五娭毑、四娭毑、羅記、文和友臭豆腐都是比較好吃的。每個人的口味不同，你可以去嘗試下。

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2.麻辣小龍蝦

長沙的麻辣小龍蝦還是有自己的特色的，加上了很多辣椒、花椒和其他香辛料制成。色澤紅亮，看着就特别的有食欲，一般湯汁和配料我覺得比蝦肉還好吃。吃完蝦肉後來點拌面，最适合不過了。美味的小龍蝦配上一點啤酒，那酸爽簡直不要太香了。

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3.糖油粑粑

現在好像長沙街邊賣糖油粑粑的越來越少了，主要是因為現在的各種美食太多太豐富了。不像以前能選擇的并不多，糖油粑粑主要原料是糯米粉和糖，一口下去香甜可口。我覺得女孩子和小孩可能比較愛吃，有來長沙看到的小夥伴可以嘗試下。

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4.甯鄉口味蛇

甯鄉以前是屬于長沙的一個縣城，現在變為地級市了。不一定非得到甯鄉，在長沙甯鄉口味蛇的店子還是有不少的，口味蛇也是一道經典的名菜了，它以鮮、香、辣為主要口味而出名，細嫩的蛇肉包裹着一層特制醬料，看着非常辣，實際吃起來味道剛剛好吃，非常的鮮香可口。

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5.長沙米粉

米粉有寬的扁的，但是我覺得隻要是米粉，都是對于整個湖南人早餐必吃的美食。像我比較喜歡是寬粉，更加有口感，長沙米粉有不同的碼子可以選擇，滿足你的不同口味。一碗好吃的米粉一定要嗦着吃才過瘾，早餐如果不吃完米粉，都感覺是沒有靈魂的早餐。來長沙的小夥伴們一定要試下米粉哦，但是大多數口味和水平都不同，你要多吃幾家才能品嘗到它的美味。

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6.剁椒魚頭

剁椒魚頭也是一道經典的湘菜，做得好吃的魚肉特别鮮嫩，肉質細膩甜辣。不能吃辣的也不要被一大碟的辣椒吓到哦，其實吃起來并不怎麼辣，真正好吃的剁椒魚頭是甜辣味，特别的鮮嫩下飯。

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7.茶顔悅色

全國十大奶茶品牌之一，是國内鮮茶飲品制作的先行者，主打茶品和甜品，專注于仙草茶文化，融合了中國的茶文化，别具一格，走出了自己的一片天。

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8.毛氏紅燒肉

又名“毛家紅燒肉”，由五花肉、白糖、料酒秘制而成，色澤金黃，甜中帶鹹、鹹中有辣，辣而不膩，在2018年，毛氏紅燒肉被評為“中國菜”。

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長沙還有非常多的小吃，比如蘭花幹子、紫蘇酸棗粒、唆螺、鹵豬腳、黃鴨叫、老長沙大香腸等等。好吃到讓你根本停不下來，喜歡的朋友可以點贊收藏下哦，下次來長沙吃個過瘾玩個過瘾。

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