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沙丁魚的做法家常

美食更新时间:2025-01-06 05:09:08

沙丁魚的做法家常?主料：沙丁魚125克、香蔥5克、姜5克、蒸魚豉油5克、黃酒10毫升、花椒3克、剁椒15克、色拉油4克，我來為大家科普一下關于沙丁魚的做法家常?以下内容希望對你有幫助!

沙丁魚的做法家常

主料：沙丁魚125克、香蔥5克、姜5克、蒸魚豉油5克、黃酒10毫升、花椒3克、剁椒15克、色拉油4克。

準備好食材：要選擇新鮮的，超市買的要聞一下味道。

沙丁魚洗淨後加入蔥姜料酒腌制。

香蔥切碎，剁椒備用。

蒸汽爐設置營養蒸100°七分鐘

蒸五分鐘後取出沙丁魚倒出湯汁。

倒入蒸魚豉油并放上準備好的剁椒。

将魚放入蒸汽爐繼續蒸制2分鐘。

蒸好後取出。

鍋内燒熱油放入花椒粒。

撒上切好的蔥花淋上燒好的花椒油即可。

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