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蒜苗炒千張怎麼弄

美食 更新时间:2024-09-15 15:11:15

蒜苗炒千張怎麼弄?大蒜苗50g、千張皮20g、胡蘿蔔20g、五花肉15g、鹽少許、油适量、生姜少許、生抽少許、生粉少許、雞精少許,我來為大家科普一下關于蒜苗炒千張怎麼弄?以下内容希望對你有幫助!

蒜苗炒千張怎麼弄(做蒜苗炒千張竅門)1

蒜苗炒千張怎麼弄

大蒜苗50g、千張皮20g、胡蘿蔔20g、五花肉15g、鹽少許、油适量、生姜少許、生抽少許、生粉少許、雞精少許。

方法:把大蒜摘幹淨,老葉子不要留。再準備千張片和胡蘿蔔絲。

然後把大蒜洗淨切段,千張片切絲。

再準備點五花肉,兌點生粉,生抽,鹽調伴一下。

鍋中放油,再把五花肉倒入鍋中煸香。

再把生姜,胡蘿蔔絲,大蒜苗的蒜頭倒入鍋中翻炒。

炒勻後,再盛到盤中備用。

鍋中再次放油,再把千張皮倒入鍋中翻炒。

再把菜葉到入鍋中翻炒,撒上少許的鹽。

待炒綿後,撒上雞精,就可以出鍋盛盤了。

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