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大廚做涼拌甘藍

美食 更新时间:2025-01-08 19:08:16

大廚做涼拌甘藍(名廚汁味圓中秋美味)1

小仙女最愛的低脂低卡涼拌菜

By 魚兒媽kiki 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 甘藍 一個
  • 胡蘿蔔 一根
  • 醬油 一勺
  • 蚝油 一勺
  • 米醋 一勺
  • 麻油 一勺
  • 糖 一勺
  • 枸杞 6粒

做法步驟

大廚做涼拌甘藍(名廚汁味圓中秋美味)2

1、準備好所需食材

大廚做涼拌甘藍(名廚汁味圓中秋美味)3

2、甘藍切細絲

大廚做涼拌甘藍(名廚汁味圓中秋美味)4

3、放入冰水中浸泡5分鐘

大廚做涼拌甘藍(名廚汁味圓中秋美味)5

4、調醬汁,一勺醬油,一勺蚝油,一勺米醋一勺糖,一勺麻油拌勻

大廚做涼拌甘藍(名廚汁味圓中秋美味)6

5、調好的醬汁倒入菜中拌勻

大廚做涼拌甘藍(名廚汁味圓中秋美味)7

6、撒枸杞裝飾即可

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