有媽媽問我,有沒有适合小寶寶吃的好消化的營養面點,有!今天給大家推薦一款面點食譜——三色千層糕,适合8個月以上寶寶食用。大寶寶們可以和媽媽一起來制作哦,快快學起來吧!
(确保寶寶對文中所提及的食材不過敏,且根據寶寶年齡段處理食材大小,根據寶寶月齡酌情增減糖分,牛奶也可用母乳或配方奶替代。)
三色千層糕分享人 | 羞羞の飯圈
營養師點評:
這款面食有顔值、有營養、有愛心,又超級美味,像蛋糕但又不是蛋糕。
發酵面食可以促進營養物質的分解,更有利于寶寶的消化吸收,比沒有發酵的面食營養高出好幾倍,非常适合腸胃功能比較弱的小寶寶。
如果寶寶喜歡吃面食,可以交替嘗試多種面食,如荞麥面、玉米面等,增加多樣性。
寶寶什麼時間添加面食最合适?從化學消化的角度來看:小麥和大米一樣,在寶寶六個月後就可以添加了,但需要注意小麥中含有麥麸,是一種蛋白質,有些寶寶會過敏,所以寶寶食用後媽媽要細心觀察。
從物理消化的角度來看:六個月的寶寶剛開始接觸固體食物,咀嚼和吞咽能力正在學習中,所以建議先添加顆粒面,面條在寶寶七個月左右添加更合适。
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作者簡介:兒童營養師王斌,中國注冊營養師、國家二級公共營養師、國家高級營養講師。擅于将醫學與現代營養知識相結合,專注于母嬰營養健康領域,手把手教你科學喂養孩子。
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