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蛋白怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-10-16 12:00:53

蛋白怎麼做好吃?主料:蛋白4個輔料:油适量、蒜少許、辣椒醬1湯匙、生抽1湯匙、香菜少量、雞粉少許、青椒半個、紅椒半個,我來為大家科普一下關于蛋白怎麼做好吃?以下内容希望對你有幫助!

蛋白怎麼做好吃(蛋白如何做好吃)1

蛋白怎麼做好吃

主料:蛋白4個。輔料:油适量、蒜少許、辣椒醬1湯匙、生抽1湯匙、香菜少量、雞粉少許、青椒半個、紅椒半個。

把煮熟後的雞蛋剝去外皮,蛋白、蛋黃分離出來。

取出來的蛋白放案闆上切成小丁後碼入盤中備用。

青椒去籽洗淨切小丁,蒜也切小丁,香菜切段備用。

熱鍋冷油,下蒜粒煸黃,煸出蒜油。

放入一匙的辣椒醬煸出香味。

放入青、紅椒丁翻炒斷生再放入少量的雞粉調味。

把炒好的青紅椒澆在盤中的蛋白丁上。

撒入香菜再淋入生抽即可食用。

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