土豆怎麼做薯條薯片?把馬鈴薯去皮,洗淨切長條,寬度最好在1cm以内然後用鹽水浸泡10分鐘,我來為大家科普一下關于土豆怎麼做薯條薯片?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
把馬鈴薯去皮,洗淨切長條,寬度最好在1cm以内。然後用鹽水浸泡10分鐘。
把馬鈴薯從鹽水裡面撈出,然後放入開水裡面煮3分鐘。
把煮過的馬鈴薯撈出瀝幹水分,平鋪冷卻。
把冷卻的馬鈴薯包上保鮮模,放到冰箱裡面速凍。
鍋裡面油熱,小火慢慢炸至金黃。
把炸到金黃色的薯條瀝幹油,出鍋,薯條就作好了.
趁熱,撒上椒鹽或擠上番茄醬即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!