幹豆角怎麼炒?先把幹豆角洗幹淨,用開水浸泡兩小時左右,今天小編就來聊一聊關于幹豆角怎麼炒?接下來我們就一起去研究一下吧!
先把幹豆角洗幹淨,用開水浸泡兩小時左右。
把泡好的幹豆角切成一小段小段的,蔥姜蒜切碎。
新鮮木耳洗幹淨,切成絲。
把五花肉也盡量切小塊絲狀。
鍋裡放入花生油,把蔥蒜姜一起放入鍋内,炒出香味。
放入切好木耳炒,接着把幹豆角放進去炒,炒均勻。
放入切好的五花肉絲。醬油、鹽,然後加适量水,蓋上鍋蓋,焖個6分鐘左右。
最後,加香油、雞精,就出鍋。這樣一道美食就大功告成了。
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