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簡單又好吃的鹵排骨怎麼做

美食 更新时间:2024-11-28 20:53:01

簡單又好吃的鹵排骨怎麼做?排骨洗淨,放入熱水中氽燙後,撈起洗淨瀝幹,今天小編就來聊一聊關于簡單又好吃的鹵排骨怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!

簡單又好吃的鹵排骨怎麼做(鹵排骨做法)1

簡單又好吃的鹵排骨怎麼做

排骨洗淨,放入熱水中氽燙後,撈起洗淨瀝幹。

牛蒡去外皮,滾刀切入冷水中浸泡,以防變色。

将排骨和牛蒡加調味料一起用水煮。

然後放入陳皮,再一起熬煮。

大火滾後加入高倍肉精膏、香蘭乙基麥芽酚、味鮮素,轉小火,約40分鐘後即可盛起。

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