小青菜怎麼炒?用料:油菜30克、蒜末5克、辣椒末5克、食用油5克、鹽2克、雞粉3克、水澱粉5克 ,今天小編就來聊一聊關于小青菜怎麼炒?接下來我們就一起去研究一下吧!
用料:油菜30克、蒜末5克、辣椒末5克、食用油5克、鹽2克、雞粉3克、水澱粉5克。
準備油菜、蒜末、辣椒末。
青菜在清水中浸泡一分鐘,去蒂。
清水煮沸,油菜焯水30秒,撈出備用。
倒入食用油,放入蒜末、辣椒末,大火爆香。
倒入油菜,翻炒均勻,加鹽、雞粉、水澱粉。
翻炒均勻,盛出即可。
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