皮皮蝦怎麼炒?主料:皮皮蝦适量、洋蔥适量、蔥适量、大蒜适量,我來為大家講解一下關于皮皮蝦怎麼炒?跟着小編一起來看一看吧!
主料:皮皮蝦适量、洋蔥适量、蔥适量、大蒜适量。
輔料:醬油适量、料酒适量、油适量、鹽适量、花椒适量、大料适量、紅幹椒适量。
洋蔥切塊,蔥切段,紅幹椒切段,大蒜撥好。
熱鍋多放些油,倒入皮皮蝦,在放入适量料酒。
翻炒至皮皮蝦變色。
撈出備用。
用剩下的底油,倒入花椒,大料,蒜,蔥段,紅幹椒爆香。
再放入洋蔥翻炒出香味。
倒入備用的皮皮蝦。
放少量醬油和鹽,翻炒翻炒即可。
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