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海蝦怎麼做肉松好吃

美食更新时间:2025-01-25 22:13:42

海蝦怎麼做肉松好吃?食材：鮮蝦15隻、生姜适量鮮蝦15隻去頭去尾、去蝦線，清洗，接下來我們就來聊聊關于海蝦怎麼做肉松好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

海蝦怎麼做肉松好吃

食材：鮮蝦15隻、生姜适量。

鮮蝦15隻去頭去尾、去蝦線，清洗。

鍋中放入蝦肉、生姜，小火焖煮30分鐘，撇去浮沫撈出，分次研磨搗碎，搗成絮狀。

開小火，不加油，放入蝦肉碎，炒至水分微微收幹。

再次搗成絮狀，炒至蓬松變色，徹底冷卻。

放入料理機攪打成末，倒入密封罐保存2天，冷藏7天。

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