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如何做杏鮑菇比較好吃

美食更新时间:2024-11-25 03:23:13

如何做杏鮑菇比較好吃?制作配料：杏鮑菇3個，青椒/辣椒1個，生抽2勺，鹽半勺，老抽大半勺，蚝油1勺，大蒜2個，下面我們就來說一說關于如何做杏鮑菇比較好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

如何做杏鮑菇比較好吃

制作配料：杏鮑菇3個，青椒/辣椒1個，生抽2勺，鹽半勺，老抽大半勺，蚝油1勺，大蒜2個。

杏鮑菇滾刀切成塊，青椒切塊，大蒜切成末；

鍋内加入适量植物油，放入大蒜末翻炒出香味；

放入杏鮑菇翻炒均勻；翻炒出水分；

放入生抽、老抽、鹽、蚝油翻炒均勻；

加入可以沒過杏鮑菇的清水；大火燒開，轉中火炖

還留出适量水分，放入青椒；

翻炒均勻至斷生即可。

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