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老面筋怎麼做

生活 更新时间:2024-09-01 00:22:56

老面筋怎麼做?碗裡放500克免費,250克水,攪拌至棉絮狀,我來為大家講解一下關于老面筋怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!

老面筋怎麼做(如何做面筋)1

老面筋怎麼做

碗裡放500克免費,250克水,攪拌至棉絮狀。

揉成光滑的面團。揉圓。

蓋上濕布。醒發30分鐘。

面團裡倒适量的水。洗至水清澈。

切成三份,搓成長條。下鍋煮熟。過涼。

串好,用刀斜切好。

準備一個碗,加韓式辣醬,番茄醬,辣椒油,攪拌均勻。

刷到面筋上。撒孜然粉,辣椒粉,芝麻。

烤箱,上下火200度烤15分鐘。即可食用。

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