1、原料:方便面100克,雞蛋兩個,米飯300克,火腿100克。
2、首先将面餅捏碎,放入碗中,加入調料包和适量的熱水泡三分鐘。
3、把火腿腸和小蔥切丁,碗中打入兩個雞蛋,攪散,鍋中燒油,放入雞蛋炒熟。
4、之後放入火腿腸和蔥花翻炒均勻,放入泡好的方便面,隔夜的米飯加入适量的生抽醬油,翻炒均勻即可出鍋。
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