tft每日頭條

 > 美食

 > 唐山美食有哪些

唐山美食有哪些

美食 更新时间:2024-06-16 12:58:30

唐山美食有哪些?饹馇饹馇又稱咯紮、擱着、隔着,一種河北唐山的面食小吃,用豆面做成餅形,切成塊,熬菜吃、炸着吃或炒菜吃是百姓逢年過節,婚喪喜慶,迎來送往的必備之物在當地,甚至還有不吃咯紮宴,不算到唐山的說法,我來為大家講解一下關于唐山美食有哪些?跟着小編一起來看一看吧!

唐山美食有哪些(唐山小吃名菜介紹)1

唐山美食有哪些

饹馇。饹馇又稱咯紮、擱着、隔着,一種河北唐山的面食小吃,用豆面做成餅形,切成塊,熬菜吃、炸着吃或炒菜吃。是百姓逢年過節,婚喪喜慶,迎來送往的必備之物。在當地,甚至還有不吃咯紮宴,不算到唐山的說法。

海參扒肘子。海參扒肘子是一道色香味俱全的傳統名肴,屬于魯菜系,後引入唐山。此菜烹調完成後,肘子紅亮爛軟,香而不膩,海參黑亮軟糯,鮮香可口。

蜂蜜麻糖。蜂蜜麻糖是河北省唐山市的傳統名點,蓬松成花狀,層片厚薄均勻,近似透明。已有400多年的曆史,起源于明朝萬曆年間。最早産于唐山豐潤縣七樹莊,原用撈漿方法生産。1930年傳至唐山市,改用了澆漿方法。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved