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湯面片的家常做法好吃

美食更新时间:2024-12-03 01:55:52

湯面片的家常做法好吃?把100克洗淨的油菜切成小段，放入盤中備用，把200克洗淨的西紅柿切成小丁，放入盤中備用，我來為大家科普一下關于湯面片的家常做法好吃?以下内容希望對你有幫助!

湯面片的家常做法好吃

把100克洗淨的油菜切成小段，放入盤中備用，把200克洗淨的西紅柿切成小丁，放入盤中備用。

準備一個小碗在碗中打入兩顆雞蛋，用筷子把它們充分攪散後被用，鍋中燒油油，熱後下入蔥花和蒜片，炒香後放入切碎的西紅柿丁。

西紅柿炒出紅油之後再加入兩克鹽、一克雞精、兩克十三香，煮至開鍋後加入在超市買好的面片，大火煮兩分鐘左右，放入切好的油菜，煮至油菜斷生後淋入雞蛋液，等到雞蛋液凝固後就可以出鍋。

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