闆栗木瓜骨頭湯的做法大全集-tft每日頭條

闆栗木瓜骨頭湯的做法大全集

美食更新时间:2024-09-27 11:35:42

闆栗木瓜骨頭湯的做法大全集（冬瓜海帶骨頭湯）1

冬瓜海帶骨頭湯是主要以冬瓜，海帶，排骨為原料，是一款家常普通湯，味道鮮美，營養豐富。

By 高高gaogao 【豆果美食官方認證達人】

用料

骨頭（龍骨）适量
鮮海帶适量
冬瓜适量
小白菜适量
蔥姜适量
花椒适量
八角 1-2個
香葉 4-5個
陳皮 1小段
鹽适量
料酒适量
香油适量
熟雞蛋 3-4個

做法步驟

闆栗木瓜骨頭湯的做法大全集（冬瓜海帶骨頭湯）2

1、準備好所有材料（冬瓜提前去皮切塊，海帶洗幹淨切成段，蔥切段，姜切片，骨頭洗幹淨）

闆栗木瓜骨頭湯的做法大全集（冬瓜海帶骨頭湯）3

2、鍋中燒開水

闆栗木瓜骨頭湯的做法大全集（冬瓜海帶骨頭湯）4

3、将骨頭放入燒開的水中，去一下血水，髒東西等

闆栗木瓜骨頭湯的做法大全集（冬瓜海帶骨頭湯）5

4、焯好撈出來控幹

闆栗木瓜骨頭湯的做法大全集（冬瓜海帶骨頭湯）6

5、鍋中重新放入水燒開（我用的長友4.3升麥石炖湯鍋，聚能效果特别好，短時間就可以将排骨炖的爛爛的）

闆栗木瓜骨頭湯的做法大全集（冬瓜海帶骨頭湯）7

6、燒開的水中放入蔥段，姜片，陳皮，香葉，花椒大料放入一個調味盒中，一起放入（沒有可以用紗布包裹）

闆栗木瓜骨頭湯的做法大全集（冬瓜海帶骨頭湯）8

7、再次燒開放入骨頭，倒入适量料酒，一點鹽先讓骨頭可以入味

闆栗木瓜骨頭湯的做法大全集（冬瓜海帶骨頭湯）9

8、小火炖至用筷子戳一下肉可以戳透，放入海帶炖十分鐘左右

闆栗木瓜骨頭湯的做法大全集（冬瓜海帶骨頭湯）10

9、放入熟雞蛋繼續炖十分鐘左右

闆栗木瓜骨頭湯的做法大全集（冬瓜海帶骨頭湯）11

10、放入小白菜炖一會兒

闆栗木瓜骨頭湯的做法大全集（冬瓜海帶骨頭湯）12

11、覺得骨頭上的肉炖的快可以了，放入冬瓜塊，炖五六分鐘即可，關火，放入香油

闆栗木瓜骨頭湯的做法大全集（冬瓜海帶骨頭湯）13

12、炖好喽

闆栗木瓜骨頭湯的做法大全集（冬瓜海帶骨頭湯）14

13、盛出來吃吧～

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