韭菜炒雞蛋怎樣做才不出湯呢?韭菜洗淨切碎,碗中打入雞蛋,攪散,放鹽、胡椒粉、白醋,攪勻,下面我們就來說一說關于韭菜炒雞蛋怎樣做才不出湯呢?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
韭菜洗淨切碎,碗中打入雞蛋,攪散,放鹽、胡椒粉、白醋,攪勻。
把韭菜放入雞蛋中,攪拌均勻。
起鍋燒油,倒入雞蛋液,煎至定型,翻面,兩面都煎至定型,用鏟子搗散,盛出即可,這樣左韭菜炒蛋才不會出湯。
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