保證做出來的餃子又香又鮮-tft每日頭條

保證做出來的餃子又香又鮮

美食更新时间:2025-12-31 16:57:12

保證做出來的餃子又香又鮮（好吃到飛起的條紋餃子）1

做一種不樣子的餃子，高顔值條紋的形狀，美翻啦

By MuseFood

用料

中筋面粉（白） 250g
水（白） 120g
中筋面粉（紅） 100g
水（紅） 95g
紅曲粉 1g
中筋面粉（綠） 100g
菠菜汁水（綠） 95g
餃子餡 500克

做法步驟

保證做出來的餃子又香又鮮（好吃到飛起的條紋餃子）2

1、白色面團材料混合

保證做出來的餃子又香又鮮（好吃到飛起的條紋餃子）3

2、綠色面團材料混合

保證做出來的餃子又香又鮮（好吃到飛起的條紋餃子）4

3、紅色面團材料混合

保證做出來的餃子又香又鮮（好吃到飛起的條紋餃子）5

4、分别揉好

保證做出來的餃子又香又鮮（好吃到飛起的條紋餃子）6

5、用壓面器壓，從厚到薄

保證做出來的餃子又香又鮮（好吃到飛起的條紋餃子）7

6、綠色面團也壓好

保證做出來的餃子又香又鮮（好吃到飛起的條紋餃子）8

7、兩種顔色的面團切成大小相同，抹水後疊放、切開

保證做出來的餃子又香又鮮（好吃到飛起的條紋餃子）9

8、一共疊8層，每層都要抹水

保證做出來的餃子又香又鮮（好吃到飛起的條紋餃子）10

9、切成5mm厚

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10、4條并排，每條也要用水沾上

保證做出來的餃子又香又鮮（好吃到飛起的條紋餃子）12

11、兩面散點幹粉，再從厚壓到薄

保證做出來的餃子又香又鮮（好吃到飛起的條紋餃子）13

12、壓出餃子皮形狀

保證做出來的餃子又香又鮮（好吃到飛起的條紋餃子）14

13、包入餡

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14、捏成自己喜歡的樣子

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15、粉色做法相同

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16、超級漂亮

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17、愛了

小貼士

面團多層疊加，一定要用水粘好，否則壓面後容易散開

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