芒果慕斯的做法?食材:芒果300克、牛奶100克、酸奶350克、消化餅幹100克、吉利丁片3片、白糖 40克、黃油35克,下面我們就來聊聊關于芒果慕斯的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
食材:芒果300克、牛奶100克、酸奶350克、消化餅幹100克、吉利丁片3片、白糖 40克、黃油35克。
黃油隔熱水融化成液體。消化餅幹絞成餅幹碎。
把餅幹碎中倒入融化的黃油拌勻,然後倒入模具中,使勁壓實。
放入冰箱冷藏15分鐘。
芒果去皮取肉切丁,和酸奶、白糖一起攪拌打成泥備用。
牛奶小火加熱至邊緣冒泡,把泡軟的吉利丁片擠幹水分放入牛奶中,攪拌均勻至融化。
把牛奶液倒入芒果酸奶中,拌勻,倒入模具中,剩餘的芒果丁放入慕斯液中,放入冰箱冷藏凝固即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!