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芒果慕斯的做法

美食 更新时间:2024-06-30 23:09:58

芒果慕斯的做法?食材:芒果300克、牛奶100克、酸奶350克、消化餅幹100克、吉利丁片3片、白糖 40克、黃油35克,下面我們就來聊聊關于芒果慕斯的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

芒果慕斯的做法(怎樣做芒果慕斯好吃)1

芒果慕斯的做法

食材:芒果300克、牛奶100克、酸奶350克、消化餅幹100克、吉利丁片3片、白糖 40克、黃油35克。

黃油隔熱水融化成液體。消化餅幹絞成餅幹碎。

把餅幹碎中倒入融化的黃油拌勻,然後倒入模具中,使勁壓實。

放入冰箱冷藏15分鐘。

芒果去皮取肉切丁,和酸奶、白糖一起攪拌打成泥備用。

牛奶小火加熱至邊緣冒泡,把泡軟的吉利丁片擠幹水分放入牛奶中,攪拌均勻至融化。

把牛奶液倒入芒果酸奶中,拌勻,倒入模具中,剩餘的芒果丁放入慕斯液中,放入冰箱冷藏凝固即可。

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